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陈德平

粤菜大师工作室领办大师,中式烹调高级技师(特一级厨师);广东省烹饪协会常务理事、阳江市烹饪协会名誉会长、中国烹饪名师、广东烹饪名师、中华金厨、全国优秀厨师、阳江市著名厨师;长期从事阳江特色菜理论研究、菜式制作及教学推广工作;主持阳江饮食文化丛书编写,主编出版首部介绍阳江特色菜专著《传统阳江菜烹饪技法》

擅长:川菜/西餐/粤菜

电话:18675798378

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张观允

粤菜大师:中式烹调高级技师、考评员;中华金厨、广东烹饪名师、中国资深烹饪大师;长期担任五星级酒店总厨、职业学校教师、考评员,在粤菜开发制作、酒店经营管理、旅游接待培训具有丰富的理论知识和实践经验。

擅长:川菜/西餐/粤菜

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韦荣家

粤菜师傅:中式烹调技师;广东省首届“粤菜师傅”技能大赛工匠组优秀奖获得者;专长:阳江特色粤菜的制作与技艺传承。

擅长:川菜/西餐/粤菜

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周爱云

粤菜点心大师:中式面点师高级技师、高级考评员;中国烹饪大师、省优秀指导教师、长期从事粤式点心教学研究和产品开发中式、在产、学、研一体发展、人才培养、人才就业指导方面具有丰富的的经验。

擅长:川菜/西餐/粤菜

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