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莴苣配上彩蔬一起,好看又好吃!

  • 工艺
  • 烹饪时间
    <30
  • 口味 家常味
  • 烹饪难道
    初中水平

食仔

作品:59955篇 | 100005

阳江美食频道特约侦探

对于不会煮饭做菜的人来说,做饭确实是一件麻烦事!不过,其实也有一些菜式做起来挺容易掌握的,例如这一道莴笋炒肚片做法就很简单,新手也能学会哦!

食材配料

主料

  • 猪肚
    1个
  • 小莴笋
    3根
  • 胡萝卜
    半根
  • 木耳
    适量

辅料

  • 1茶匙
  • 鸡精
    1克
  • 生姜
    4片
  • 适量

做法

1.

提前煮熟的猪肚,切片;生姜切片备用。

2.

胡萝卜、莴苣切片;木耳切小块。

3.

热锅热油,生姜片放进锅里爆香,下入猪肚快速翻炒。

4.

接着将胡萝卜、木耳、莴笋一同放入锅中翻炒均匀。

5.

调入少许盐巴和鸡精调味。

6.

翻炒均匀即可装盘出桌。

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